La Martinique est une belle île des Caraïbes avec son charme français et un été sans fin. Que vous soyez une famille à la recherche d’une escapade tropicale ou un passionné d’histoire désireux d’en savoir plus sur le riche passé de l’île, la Martinique offre à chacun quelque chose à savourer.

Patrimoine, culture et tradition

Le patrimoine culturel martiniquais est fascinant et il y a beaucoup de façons de le découvrir pendant votre séjour sur l’île. En 1685, le roi Louis XIV proclame « Le Code Noir », qui constitue le cadre juridique de l’éloignement des Africains de leur terre natale en vue de les transporter pour les faire travailler comme esclaves dans les plantations sucrières françaises des Caraïbes. Ce n’était que le début d’une période tumultueuse de plus de 200 ans d’esclavage sur l’île de la Martinique. Aujourd’hui, vous pouvez visiter certaines de ces plantations, comme Le Domaine de Fonds Saint-Jacques, afin d’apprendre comment était la vie sur l’île pour ces esclaves et de rendre hommage à ceux qui ont souffert et combattu l’esclavage. Bien qu’il s’agisse d’une histoire sombre, elle ne doit pas être ignorée.

La Martinique est une terre de tradition et de culture, avec une histoire fascinante de l’artisanat qui comprend des auteurs renommés, des poètes, de la musique et de la danse, du style de vie et de la gastronomie. Il y a beaucoup d’endroits sur l’île où vous pouvez profiter d’une musique envoutante avec des racines afro-caribéennes. Le Carnaval se déroule chaque année vers la fin du mois de février, et c’est une belle façon de vivre la culture martiniquaise. Cette année, il aura lieu du 11 février au 14 février 2018.

Gastronomie

Une chose à ne pas manquer, c’est de déguster le fameux rhum martiniquais. Contrairement aux autres rhums, il n’est pas fait de mélasse mais de jus de canne à sucre fraîchement pressé. Ce jus, ou « vesou », lui donne une saveur plus sucrée et complexe. Le rhum martiniquais est labellisé AOC (Appellation d’Origine Protégée), ce qui lui confère le même statut exclusif que le Champagne par exemple. Le rhum Clément est le rhum le plus cher du monde et il vient de Martinique! Une autre boisson populaire sur l’île est le café. La première plante de café du nouveau monde est originaire de Martinique et date de 1723. Donc soyez rassurés, vous pourrez déguster le meilleur café du monde en vacances en Martinique.

Nature et découverte

Outre les plages vierges de la Martinique, il y a beaucoup d’activités de plein air pour tous les âges. Je vous conseille la randonnée pédestre jusqu’aux chutes de Didier, une chute d’eau de 30 mètres. C’est l’endroit idéal pour une séance photo ou une baignade rafraîchissante. Vous pourrez également découvrir la montagne Pelée, à l’extrémité nord de la Martinique, où se trouve un volcan en activité! C’est aussi le point le plus haut de l’île, vous serez donc sûr d’avoir des vues incroyables, enfin si la météo le permet.

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